Ondertussen weet je waarschijnlijk al dat ik dol ben op havermout? Daarbovenop houd ik ook heel erg van simpele recepten. Dit is er eentje met maar 3 ingrediënten die ik altijd in huis heb. Ik gebruik diepvries blauwe bessen omdat die het jaar rond biologisch verkregen kunnen worden! Het recept in voor 1 persoon.
Ingrediënten:
- 1 rijpe banaan
- 6 afgestreken lepels havermout
- handje diepvries blauwe bessen
Hoe:
- Plet de banaan op een bord.
- Doe de 6 eetlepels havermout erbij.
- Doe de blauwe bessen erbij, zonder te ontdooien.
- Doe het mengsel in een klein kommetje en zet voor ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
- Klaar en smullen maar!
