Browsing: Voeding
Wetenschappers: Radicaal ander eetpatroon nodig om wereld te redden
We moeten onze eetgewoontes drastisch veranderen willen we de planeet en haar inwoners redden, zegt een team van internationale deskundigen uit zestien landen. Daarvoor moeten mensen hun vlees- en suikerconsumptie halveren en dubbel zo veel groente, fruit en noten gaan eten. Dat zijn de uitkomsten van een driejarig onderzoek waaraan 37 specialisten meewerkten. Met het dieet zouden elf miljoen vroegtijdige sterfgevallen kunnen worden voorkomen, terwijl ook de uitstoot van broeikasgassen verminderd wordt en meer natuur behouden zou kunnen worden.
5 natuurlijke middelen tegen angst
Steeds meer mensen hebben te maken met angst. Niet gek, het is namelijk een gezonde reactie op stress. En laat stress voor velen in de Westerse maatschappij dagelijkse kost zijn. Als angst het dagelijkse leven gaat beheersen, is het van belang er iets tegen te doen. Medicijnen tegen angst gaan hand in hand met ongewenste bijwerkingen, zoals verminderde alertheid, een verlaagd libido en zelfs suïcidale gedachten. Een veilige manier om met angst om te leren gaan is door middel van cognitieve gedragstherapie. Daarnaast helpen de volgende vijf natuurlijke opties ook bij angst.
Voeding tegen angst en depressie: ‘Alles begint in de darmen’
Geef je je darmbacteriën de juiste voeding, dan zorgen zij dat je minder risico loopt op een depressie of angststoornissen. Dat stellen de Zweedse wetenschapsjournalist Henrik Ennart en sterrenkok Niklas Ekstedt in hun bestseller ‘Gelukseten’.
RUIK – natuurlijke parfums van afval
Broer en zus Boye en Noëlle zijn verliefd op geur en strijden tegen verspilling. Met hun parfummerk RUIK maken ze natuurlijk parfum van geuren die normaal verloren zouden gaan.
Zo zijn eieren het gezondst
Eieren zijn goedkoop en zitten bomvol voedingsstoffen. Daarnaast bevatten ze relatief weinig calorieën, maar wat is de beste manier om een ei te bereiden en hoe blijven de nutriënten behouden?
Mariadistel, de bondgenoot van de lever
Het aantal leverpatiënten stijgt ieder jaar. Weinig mensen weten blijkbaar dat het Mariadistelkruid een actieve leverbeschermende stof bevat die silymarine noemt. Silymarine beschermt en herstelt levercellen.
De kracht van gember
Er is geen zwangere, misselijke vrouw die niet het advies heeft gekregen om gember te nemen tegen de misselijkheid. In de Chinese geneeskunde staat gember al eeuwenlang bekend om de positieve werking op de maag en de spijsvertering. Maar dat niet alleen, gember zou ook heilzaam werken bij de griep en zelfs darmkanker kunnen voorkomen.
Naakte haver uit Groningen
Kortgeleden was ik op het Cittaslow voedfestival in Sellingen Groningen. De connectie tussen boeren, burgers…
Kwart minder kanker bij bio-voeding
Mensen die voornamelijk biologische groente, zuivel, granen en vlees eten, hebben een kwart minder kans op kanker. Dat rolt uit onderzoek dat nu bijna vijf jaar duurt onder bijna 69.000 mensen in Frankrijk. De resultaten zijn maandag gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift JAMA Internal Medicine.
11 goede redenen om kokosolie in huis te hebben als moeder
Veel mensen zweren bij kokosolie. En niet alleen om mee te koken en bakken. Je kunt het gebruiken voor allerlei kwaaltjes en de verzorging van je baby én jezelf. Het wordt wel een wondermiddel genoemd.
Kokosolie is 100% natuurlijk en heeft antibacteriële eigenschappen. Kies wel altijd voor biologische kokosolie, zo weet je zeker dat er niks aan is toegevoegd. Hier kun je het bijvoorbeeld voor gebruiken.