Browsing: Voeding

Nieuws
0

Kinderen eten voedzamer wanneer ze nabij bos leven

Kinderen die in de buurt van een bos leven, genieten een diverser voedingspatroon, schrijft een onderzoeksgroep van de universiteit van Vermont. Meer nog, de groep heeft overtuigende argumenten gevonden dat bossen effectief verantwoordelijk zijn voor de hogere diversiteit in voedingspatronen. Hun bevindingen zijn van groot belang, want wereldwijd worden nog steeds massaal bossen vernietigd, met oog op meer voedselproductie.

Nieuws
0

Sap van tarwescheuten voor gezondere darmen

Tarwegrassap werkt verkwikkend in de darmen. Een studie nam dit waar bij patiënten die klachten hadden van ontstekingen in het laatste deel van de darmen (medische term: colitis ulcerosa). Twee derde van de patiënten ondervond verbetering van symptomen zoals (bloederige) diarree en darmkrampen.

Nieuws
0

Mediterraan dieet verlaagt kans op hart- en vaatziekten

Opnieuw worden, dit keer in een studie uit Spanje, de gezondheidsvoordelen duidelijk van een mediterraan dieet. In een multicenter onderzoek onder ruim zevenduizend mensen werd van dit voedingspatroon de preventieve werking op hart- en vaatziekten aangetoond.

Annemiek Shrestha
0

7 gezonde voordelen van avocado

Avocado is een unieke vrucht. De meeste fruitsoorten bestaan voornamelijk uit koolhydraten, maar avocado bevat vooral vetten. Deze ‒ en andere stoffen in avocado ‒ hebben veel voordelen voor onze gezondheid. We zetten er zeven op een rijtje.

Nieuws
0

Strengere regels voor genetisch gemanipuleerd voedsel

Voortaan moeten alle gewassen waarvan telers het DNA veranderen, voldoen aan alle regels die voor genetische manipulatie gelden. Dat heeft het Europees Hof van Justitie woensdag bepaald. Zo moet de bewerkingsmethode op de productlabels vermeld staan en ook moeten alle risico’s voor gezondheid en milieu in kaart gebracht zijn.

Nieuws
0

Gras-gevoerde koeien geven betere melk

Melk van koeien die hoofdzakelijk gras eten bevat meer gezonde vetten dan melk van koeien die granen en mais te eten krijgen. Recent onderzoek uit de Verenigde Staten laat zien dat het type voeding dat melkkoeien tot hun beschikking hebben van grote invloed is op de samenstelling van melk.

1 2 3 18