Browsing: Voeding
Gierstburgers met kaas
Een recept voor heerlijke gierstburgers met kaas. Een prima vleesvervanger! Voor 2 personen: 100g gierst 150g geraspte…
Het belang van weidegang
Het is lente en dus mogen de koeien weer naar buiten. Tenminste, een relatief klein…
Kraak eens een (wal)nootje!
Walnoten zitten boordevol antioxidanten die vrije radicalen (stoffen die schadelijk zijn voor ons lichaam) onschadelijk…
Frambozen: heerlijk én vol antioxidanten
De framboos is meer dan een heerlijke vrucht in de yoghurt of bovenop de taart.…
Keltisch zeezout voor je gezondheid
Keltisch zeezout wordt handmatig gewonnen volgens een traditionele, meer dan 2000 jaar oude Keltische methode in de…
Puur! uit eten in Antwerpen
Antwerpen is bij veel Nederlanders een favoriete stad om voor een dag of een weekendje…
Venkel, een eetbare knol
Venkel (Foeniculum vulgare) is een plant uit de schermbloemenfamilie. Er zijn verschillende variëteiten ook met vlezige…
Nooit oud brood weggooien!
Oud brood hoef je niet weg te gooien. Hieronder tips hoe je oud brood toch…
‘Antibiotica in buitenlandse veehouderij neemt explosief toe’
Binnen vijftien jaar zal het wereldwijde antibioticagebruik in de veehouderij met bijna 70 procent toenemen.…
Gratis salades uit de natuur
Als je dan tóch op een mooie zomerse dag een ontspannende wandeling maakt, pluk dan…