Heb je wel eens groentebouillon gemaakt? Bouillon maken is eigenlijk heel gemakkelijk. Je hebt slechts wat groenten, water, kruiden en zout nodig om zelf een heerlijke, gezonde basis voor soep of andere gerechten te bereiden. Soep eten als lunch helpt trouwens ook als je snel wilt afvallen. In dit artikel tips hoe je zelf een bouillon maakt.

Met kerst is het tijd voor snacks, chocolaatjes en ander lekkers. Het probleem met deze kersthapjes is dat ze vaak alleen lege calorieën leveren. Ze voeden je lichaam dus niet, maar geven je alleen kortstondig veel energie. De energie die je niet gebruikt, wordt opgeslagen als vet. Met deze drie lekkere en gezonde kersthapjes heb je dat probleem niet.

Gezond eten volhouden tijdens de feestdagen kan een uitdaging zijn. Hier zijn 7 tips om ook tijdens kerst en oud en nieuw zoveel mogelijk gezonde voedingsstoffen binnen te krijgen.

Kaneel is afkomstig uit de binnenste bast van de kaneelboom. De specerij wordt al duizenden jaren als geneesmiddel ingezet. Daarnaast is het vooral heel erg lekker in allerlei recepten, van curry tot chili con carne en moussaka. Aan deze en vele andere gerechten geeft het een typische zoete, warme smaak. Bovendien heeft kaneel hierin ook nog eens al haar gezonde eigenschappen mee. Wat is de kracht van kaneel?